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美國豬梅頭(燒肉片) (250g/pkg)

產地: 美國
重量: 約250g/ 塊 (每件真空獨立包裝)
保存方法: 存於雪櫃-18度,可長達1年

$49

描述

梅頭包含頸部和前五根肋骨等於牛的上肋排,是豬身上最好吃的部位之一。

鮮嫩的肉中夾雜著適量的油花,帶來爽口幼滑的雙重口感,加上此位置肉味濃郁,無論大塊烘烤、單片烹調或切成薄片燒烤/火鍋,都非常鮮嫩美味。

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