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產地: 蒙古
重量: 約280g
保存方法: 存於雪櫃-18度，可長達1年
圖片僅供參考
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$79
蒙古盛產羊成名，己有數千年飼養羊隻及技巧，羊肉及脂肪比例恰到好處。蒙古羊架香嫩多汁，多種煮法，必食推介。
解凍方法:
中速方法 – 連同密封包裝原裝浸凍水，大概30分鐘便可完全解凍
慢速方法 – 烹調前一晚放在0℃至4℃雪櫃裡解凍
*建議不要將已拆開包裝的牛扒放在室溫解凍，以免滋生細菌
建議烹調方式: 輕煎/ 烤焗
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