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和牛三角肩肉片 (150G)

重量: 約200g
保存方法: 零下18° C冷凍保存

圖片僅供參考
此產品詳情請參閱包裝

$132

描述

緊接於下肩胛眼肉捲,而位於下肩胛翼板肉及前胸肉之間的位置,為上肩胛肉下方的三角肉塊。

肋骨1─2節較3─5節的部分之脂肪紋路較多,肉質較好,烤肉最適用。 由於肉厚、瘦肉亦圴一,亦可活用於炒肉片。

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